今日の言葉
竜虎山
りゅうこざん
広辞苑この言葉を読む3087【広辞苑で世界遺産巡り】 今日はちょっと中国へ。 中国にも世界遺産は多い。
辞書の旅
あいうえお順、辞書名、検索、今日の言葉。辞書への敬意を持ちながら、佐藤嘉洋の解釈を主役として読むページです。
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辞書の旅
辞書を読んでいたら、久しぶりに食べたくなってきた！
辞書語釈（抜粋）
フランス語
意味
魚や鶏・子牛肉のすり身につなぎを混ぜ、紡錘形（つむがた）などにゆであげたもの。
ソースをかけてオーブンで焼いたり、付け合わせにしたりする。
クネル
quenelle
