今日の言葉
裏街道
この言葉を読む【考察】 人を傷つけたり、殺めたり、騙したりするのは正当ではない。 しかし、裏街道の人でも、ときに仁義を重んじて友情を大切にする人もいる。 真のクズ野郎は本街道にも裏街道にも存在す...
辞書の旅
あいうえお順、辞書名、検索、今日の言葉。辞書への敬意を持ちながら、佐藤嘉洋の解釈を主役として読むページです。
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明鏡国語辞典
【考察】
明鏡国語辞典はレシピ本にも。
語源は確証のないものには断言しない誠実さ。
辞書語釈（抜粋）
牛肉・玉ねぎなどを油で炒め、トマト味のブラウンソースで煮込んだものを米飯にかけた料理。
▼hashed （meat and）rice からとも、考案者の名前からともいう。
