今日の言葉
鍋奉行
この言葉を読む【考察】 鍋くらい自由に食べさせてくれよ〜。
あいうえお順、辞書名、検索、今日の言葉。辞書への敬意を持ちながら、佐藤嘉洋の解釈を主役として読むページです。
今日の言葉
この言葉を読む【考察】 鍋くらい自由に食べさせてくれよ〜。
【考察】
「今日の料理に合うオススメのワインを」
というお願いをソムリエにしている。
レストランで、ワインの注文を受ける専門職。
ワインの味・種類・産地・年代などに精通し、客の相談にのってワインを選ぶ手助けをする。
女性はソムリエールとも。