辞書の旅

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今日の言葉

刎頸之交

ふんけいのまじわり

ペキオになった藺相如。 ナレオになった廉頗。

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#9507
考察
辞書の旅

【考察】
❶はスイス料理だった!
❷は仏風串揚げか?

辞書語釈(抜粋)

❶チーズと白ワインを煮溶かし、串に刺したパン切れなどにからめて食べる、スイスの鍋料理。チーズフォンデュ。
❷串に刺した牛肉などを油で揚げながら食べる、フランスのブルゴーニュ地方の鍋料理。オイルフォンデュ。

フォンデュ