辞書の旅

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れんしゅう

3127 書道でも、とんでもない練習量を積み重ねてきた。 辛いことや面倒くさいこともあったけれど、自分を褒めてやりたい。

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#9386
明鏡国語辞典 考察
辞書の旅 明鏡国語辞典

【考察】
明鏡国語辞典はレシピ本である。
ちなみにアーリオはニンニク。
オーリオは油の意。

辞書語釈(抜粋)

ニンニクと唐辛子を炒めて香りをつけたオリーブオイルをパスタにからめた料理。▼spaghetti aglio olio e peperoncino〔イタリア語〕から。「ペペロンチーノ」は唐辛子の意。

ペペロンチーノ