今日の言葉
穀潰（ごくつぶ）し
この言葉を読む【考察】 三年寝太郎の場合もある。 いつか役に立つかもしれないぞ。
辞書の旅
あいうえお順、辞書名、検索、今日の言葉。辞書への敬意を持ちながら、佐藤嘉洋の解釈を主役として読むページです。
#446
辞書の旅
【考察】
「それが変化したものか」って、辞書も自信がないらしい（笑）
辞書語釈（抜粋）
平たく打ったうどん。名古屋の名産。ひもかわ。
▼古くは、小麦粉を練って薄くのばしたものを竹筒で棊子（=碁石）のように丸く打ち抜き、ゆでてきな粉をかけた食べ物。それが変化したものか。
棊子麺
きしめん
