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辞書の旅
あいうえお順、辞書名、検索、今日の言葉。辞書への敬意を持ちながら、佐藤嘉洋の解釈を主役として読むページです。
#11169
辞書の旅
【考察】
鼻曲がり！
辞書語釈（抜粋）
❶北太平洋を広く回遊するサケ科の海水魚。
秋、川をさかのぼって産卵する。
産卵期の雄は上あごがのびで曲がるので、俗に「鼻曲がり」と呼ばれる。
淡紅色の肉は食用として重要。
卵も筋子（すじこ）・イクラとして賞味される。
アキアジ。シロザケ。しゃけ。
