キックを始めて7年になるのですが、蹴りがほとんどカットされるか掴まれてしまいます。相手の方に聞くと「なんだろう。見えるわけじゃないけど何かカットできる」と、漠然とした答えが返ってきます。どうすれば当てられるようになるのでしょうか？

距離が少し遠いのかもしれませんね。自分が思っているよりも相手に３cmくらい（というイメージで）近いところまで入ってから、キックを打ってみてください。ひょっとしたら当たるかもしれません。もちろん、実際に見ているわけではないので、的外れなことを言っているかもしれません。そのときはあしからず。