佐藤嘉洋の活動と言葉に出会うサイト
どれも苦手ではありません。ただ、本来辛いはずのものが甘かったりすると驚きます。独創性のある料理家は尊敬しますが、私としては頭の中でイメージできる範疇の味を表現してもらいたいところです。
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